Da min familie er temmelig velhavende, har de også velhavende venner. Jeg bliv indviteret på resturant af en af familiens venner. Vi skulle spise på deres resturant.
Deres resturant lå i den anden ende af Shanghai, så vi blev hentet og fragtet til restauranten. Da vi ankom var jeg allerede overvældet. Restauranten var ikke bare 1 etage, men der var 4 etager. Det var bogstaveligt talt et højhus. Da vi kom var der medarbejdere i det fineste, skinnende silketøj. På deres hænder havde de hvide handsker, som var så hvide at det gjorde ondt at se på dem. Vi blev ført til en elevator, hvorefter vi ankom til 4 sal.
På 4 sal havde vi vores eget rum. Alt var overvældende pænt, og jeg kunne ikke finde den mindste fejl, alt var snorlige. Alt var i porcelæn og sølv, selv spisepindene var i porcelæn(hvilket gjorde mig bange for at tabe dem). Vi satte os til rette, og retterne kom i bedste Kina stil. Ret på ret blev sat på bordet.
Retterne der blev sat på bordet til deling var de smukkeste, de talte til alle sanser. jeg vil påstå at retterne både forførte min næse og mine øjne, hvilket medførte en hårdt presset mund. Nogle af retterne var farverig, og bygget i højden, mens andre tiltalte en på en anden måde, f.eks. Ved at have røg med i pressentationen.
Udover retterne der bliv sat på bordet til deling, fik vi også en masse retter vær. Først fink vi en smuk forret, som havde det tilfælles med resten af retterne: det gjorde ondt at spise de, fordi de var så elegant og smukt.
Efter det fik vi en suppe, med en fantastisk ukendt smag.
Inden nogle kunne nå at færdig gøre deres ret fik vi en ny, Fisk. Vi fik et stort stykke fisk, som havde en ubeskrivelig god smag mørt, smagsrit, det var som om at fisken ligefrem smeltede i munden.
Derpå fik vi en tomat suppe. Her havde de en special skål. Under skålen tændte de et stearinlys som fik suppen til at holde sig varm.
Tilsidst fik vi en lille fin salat, med en lækker balsamico dressing.
Mens vi spiste kom der pludselig en mand med en violin. Hvorefter han spurgte "Do you know this song?". Pludselig begyndte violinen at synge en velkendt sang. Den danske national sang. Han spillede sangen til perfektion og det er en oplevelse jeg sent vil glemme. Efter sangen bukkede han, og gik ud i gangen og spillede så man svagt kunne høre lyden af en violin.
Da vi kom hjem spurgte jeg min bror hvad denne middag ca. Ville koste. "Tja, du ved nok det er en fin resturant. Denne middag ville nok koste omkring 3000 yuan (1yuan 1,1dkk)..... Og det er pr. Person. Da han sagde dette faldt min kæbe næste af. " forreste" forsatte min bror " familien har 3 restauranter på samme størrelse.
Jeg har billeder af alle retter som kommer senere
Ingen kommentarer:
Send en kommentar