tirsdag den 31. marts 2015

En fantastisk "nummer 2" fødselsdag


Som sagt var min rigtige fødselsdag rent ud forfærdelige. Så derfor havde jeg aftalt og fejre min fødselsdag med udvekslings studenterne senere. Denne dag var dog ganske enkelt fantastisk. Sole skinnede hele dagen, alle var glade og der var heletiden noget at lave. Jeg stod tideligt op kl 7(hvilket er tideligt jer i Kina af en mærkelig grund) derefter lavede jeg den sædvanlige morgenmad som jeg spiste i Danmark: Havregrød! En ret jeg ikke havde spist i 7 måneder og er du gal det smagte godt. 
Bagefter tog jeg hjemme fra for at møde min amerikanske ven. Jeg havde aftalt at tage ud og klatre(boulde?). På nettet havde jeg fundet en park med en gratis klatrebane. Da vi ankom skinnede solen smukt. Klatrebanen lå lige op til en stor flod hvor der sejlede fragtskibe. Udsigten var storslået, især når man havde nået toppen af klatrebanen og kunne kigge ud over den kæmpe flod og se de denorme skyskrabere i baggrunden.
Til middag mødets mig og amrikaneren med en italiener, Emiliano. Herefter gik vi ud og spiste frokost. Vi skulle spise nudler, fordi når man har fødselsdag i Kina skal man spise nudler. Det er en tradition. Grunden til at man spiser nudler er fordi at de er lange, derfor skulle det være et symbol på at man vil få et langt liv. Det smagte fint og kostede 8 kr for en skål. 
Herefter mødtes vi med nogle fantastiske udvekslingsstudenter som havde rejst til Shanghai for at fejre min fødselsdag. En amerikansk pige(karra), en belgisk pige (helin) En dansker(Johan) og hans gode kinesiske ven luna. Bagefter gik vi over og mødtes med en tysk udvekslingsstudent i Shanghai ved vores yinglings hængud sted, en coco (milktea shop) hvor man kan sidde ned. Her spillede vi lidt kort (cards against humanety), hvorefter jeg gik over og vendtede  min skræddersyet sjorte, som jeg ville tage på om aftenen. De andre tog så ud og så noget af Shanghai. Vi mødtes så et sted hvor planen var at bowle, men det var dyrer end vi havde regnet med så vi gik til en fantastisk cafe/bar kaldet Windows. Da det var ved at blive aftensmads tid gik vi til en restaurant hvor jeg havde bestilt bord. Vi spiste ved et stort rundt bord. Maden smagte fint og var extremt billigt iforhold til andre steder (16yuan pr person).
Bagefter gik vi tilbage til Windows og hyggede os. Her fik jeg verdens bedste gave. En gave der gik lige til hjertet. En gave som resulterede i et ustoppeligt smil og en lille trillende trårer. Udvekslingsstudenterne gav mig en skrabbog med alle vores oplevelser. Fyldt med billeder og jokes. Verdens bedste gave. 
Tilsidst gik vi til et sted der hedder the myst, hvor jeg fik en kage og mere... 
Fantastisk dag

Fødselsdag i kina


Så er jeg officielt 18 år, jeg trænder ind i de voksnes rækker.... Dog føler jeg mig stadig som jeg altid har gjort.
Min fødselsdag her i Kina var desværre en meget dårlig dag. Da jeg stod op var jeg personligt fuld af energi. jeg tog et bad, fandt det lidt pænere tøj frem, Hvorefter jeg spiste morgenmad. Men jeg havde en underlig fornemmelse, det var som om at ingen vidste jeg havde fødselsdag. Det var bare som en almindelig morgen. Jeg havde dog fortalt min familie at jeg havde fødselsdag og om aftnen skulle vi ud og spise. 
Da jeg ankom til skolen var det kun meget få der vidste jeg havde fødselsdag. Så næsten ingen"tillykke med fødselsdagen til mig". Heldigvis vidste min lærer jeg havde fødselsdag og min gode ven vidste det også, så de gav mig nogle små gaver, kinesisk børnefilm og en kop med et sødt kort lagt ved. Skoledagen var en trist dag da ingen rigtigt vidste jeg fejrede fødselsdag. 
Da skolen sluttede skulle jeg skynde mig hjem, hvorefter jeg ville tage ud og spise med familien. Da jeg kom hjem fandt jeg den pæne sjorte frem og gjorde mig klar. Jeg var spendt og klar. Desværre gik der lang tid.familien havde travlt og jeg endte med at vendte 3 timer... KL 20:30 kom de hjem, hvorefter vi tog afsted. Da vi ankom til restauranten var de alle trætte og og kastede maden i sig.... Pludselig sagde de "nu det tid til kage", selvom jeg ikke var mæt og stadig spiste. De fjernede så retterne og lagde en kage på bordet. De sang så en sang og så spiste vi kage. De gav mig en lille pakke ferraro Roche hvorefter vi skyndte os hjem. Da vi kom hjem skyndte de sig alle i seng hvorefter jeg stod tilbage med en tom fornemmelse......
Heldigvis skal jeg også fejre dagen med mine udvekslingsstudent venner, hvilket så bliver min " rigtige fødselsdag".
Skal også fejre den med kinesiske klassekammerater. Jeg har inviteret dem hjem til mig hvor vi skal have bbq party

Hvad er billigt?


Nu har jeg boet i Kina i 7måneder.... 
Da jeg ankom var alt billigt! En cola 3 kr! Spise på restaurant 30 kr..... Men nu begynder jeg at føle mig lidt kinesisk, nu kender jeg priserne i Kina, nu kender jeg Kina. Nogle gange kan jeg ikke beslutte om jeg skal købe en cola eller lade vær. Hvis jeg i Danmark så en coca cola for 3 kr ville jeg med det samme købe en. Men i Kina kan man få meget for 3 kr, du kan f.eks. Nogle gange få morgenmad for 2 kr. Så hvorfor købe en cola for 3kr?
Et andet exemple, hvis jeg gik ind på en restaurant nu, så at den billigste ret var 30 kr, ville jeg forlade restauranten mens jeg ville sige 太贵了!tai gui le ! Too expensive! I Kina kan man nemlig gå ind på små kinesiske restauranter, hvor man bogstaveligt talt sidder på en skammel og kokken er en gammel kineser uden tænder. Det er På disse små, fattige, beskidte restauranter man finder guldkorne. Engang fulgte jeg efter min bror til en restaurant tæt på vores skole. Vi bestilte en stor skål nudler. Kokken kom ud og begyndte at forberede nudlerne ved et bord ind i spise salen. Jeg skal lige sige at det var en lille beskidt resturant. Han svingede lidt med dejen og pludselig havde han de fineste små strimlernudler. Jeg nåede kun at blinke med øjne og så var der nudler. Om skålen den var stor! Skålen var tilsvarende til en stor gryde i Danmark, og den var fyldt. Faktisk tror jeg at jeg ville kunne have hele mit hoved inde i skålen. Smagen var fantastisk, bedre end de bedste restauranter jeg har været på. Selvom det egentlig bare var en skål nudler med en lille smule lød var det utroligt! Mine smagsløge blev forkælet på bedste vis. Det bedste ved det hele var..... Jeg betalt 8 kr. Så nu ved jeg de små steder/resturanter er de bedste steder i Kina.

onsdag den 4. marts 2015

Rejse med familien.


Jeg har været på tur med familien, min mor, fætter, bror og jeg. Vi kørte den lange tur til deres hjemby. Min familie er nemlig ikke fra Shanghai, men fra den fattigste del af Kina. De kommer fra en lille by, hvor nogle af beboerne aldrig har forladt byen, aldrig set udlændinge og toilettet er et hul i jorden.
Den første dag stod vibtideligt op og spiste morgenmad, hvorefter vi tog afsted. 450 km køretur vendtede os. Fra Shanghai til hefei. Vi skulle overnatte i en by tæt på deres hjemby. Turen gik stille og roligt, men var dog temmelig kedelig. Da vi ankom til byen var det helt anderledes en Shanghai. Selvom byen er stor, er den lille sammenlignet med Shanghai. Vi kørte til et fint hotel smed taskerne, derpå søgte vi efter en restaurant.da de fleste har lukket pga. Nytårs ferien var det svært. Tilsidst fandt vi en nuddle butik. Det smagte af standsede nudler😫. Derefter gik de andre tilbage til hottellet, men da jeg ikke var træt gik jeg ud for at udforske området. Det var helt anderledes. I hefei er der ikke mange udlændinge, så alle sagde hej, alle stirrede og jeg kunne mærke alle ville have et billede. 
Om aftnen spiste vi på en stor restaurant hvor der var ubeskriveligt meget kød. Kød på kød. Dette var min mor ikke glad for da hun er vegetar, min bror var også ked af det, fordi han ikke måtte spise kød for moren.
Bagefter gik vi ud på gaden og "legede" der var mange gade spil. Det var virkeligt sjovt og vi grinte konstant. Bagefter gik vi tilbage til hotellet og gik i seng.
Dagen efter stod vi op kl 7 og gik over til morgenmaden. Morgenmaden var faktisk god, i forhold til andre hoteller jeg har sovet på. Bagefter gik vi tilbage til værelset pakkede hurtigt vores ting hvorefter vi kl 8 mødtes i lobbyen. Planen for denne dag var at vi skulle til et bryllup. Mig og mine bror skulle være fotografer, mens vores fætter stod for videokameraet. Før vi kunne forlade hotellet skulle vi vendte på nogen(ingen ide hvem), men desværre var der en bilulykke. Heldigvis skete der ikke noget seriøst, kun en forsinkelse. Da vi endelig forlod hotellet, vendtede der en halv times kørsel. Da vi ankom til hotellet/restauranten hvor brylluppet foregik, gil vi straks igang med fotograferingen. I starten var der næsten ingen gæster, Men pludselig væltede det ind med mennesker. Efter noget tid begyndte "ceremonien". Jeg var dog fuldt og fast optaget af at tage billeder, så jeg oplevede ikke rigtigt brylluppet. Jeg lagde ikke rigtigt mærke til hvad de sagde og de små traditioner. Der blev dog holdt en masse taler, og på et tidspunkt skulle de hælde champagne op i et fancy, ubrugeligt glas. Til sidst fik vi lov til at spise. Der serveret tallerkner fyldt med kød. Kød på kød. Der smagte herligt. Dog den mest interessante ret var en tilberedt skildpadde. Jeg smagte kun et skildpadde ben. En guddommelig smag fyldte min mund. Men jeg spiste ikke mere af denne ret, da min bror fortalte mig at det er slemt at spise, da skildpadden højst sandsynligt ikke er blevet behandlet godt.men smagen var fantastisk!
Efter vi havde spist kørte vi til en ny by, suzhou 苏州. Her boede min fætters familie. Det var en lang køretur og da vi ankom var vi lidt trætte.  Vi spiste aftensmad og sov hos tanten. Vi spiste dumplings, som vi selv havde pakket. Jeg er stolt, da de sagde mine var virkelig pæne. Efter vi havde spist slappede vi lidt af, hvorefter min bror ville besøge en anden familie. Min fætter kusine og jeg kørte min bror over til deres lejlighed. På vej tilbage stoppede vi ved en gade fyldt med snacks. Her købte vi lokale små snacks, altså små retter fra denne del af Kina. Vi startede ud med en  lokal ret kaldet 面皮,mian pi, oversat "nudel skin". Virkelig lækkert. Det var en slags brede nudler, som man skulle tygge lidt mere end almindeligt. Bagefter gik vi for en friture stegt banan, hvilket på ingen måde var en lokal ret, men min fætter sagde det var lækkert og jeg skulle prøve det. Og det var lækkert. Til sidst fandt vi et sted hvor de solgte stegte biller. Min fætter fortalte at dette var en meget lokal ret, så det skulle da prøves. Selvom det på ingen måde havde et appetitlig udseende, smagte det udmærket. Bagefter tog vi hjem med fyldte maver.
Derpå så vi noget tv, hvorefter vi gik i seng.
Næste dag vågnede mig og min fætter lidt forsent: 1time. Heldigvis var ingen sure. Vi vaskede os hurtigt . Dennedag skulle vi køre det sidste stykke til den rigtig lille by, byen moren kom fra, byen fjernt fra alt, byen uden toilet. Pludselig ubrød et kæmpe skænderi  mellem moren og kusinen. Jeg forstod kun et ord som moderen gentog og gentog: 苦无kewu, hateful. Da der var faldet lidt ro på, gik min fætter og jeg ned og købte morgenmad. Han viste mig hurtigt området. Da vi fandt et sted vi kunne købe gademad, købte vi nogle forskellige morgenmads retter og bragte dem hjem. Der hjemmevar der stadig en pressetstemning. Da vi havde spist tog vi afsted. Ca. 1 times kørsel. Vi kørte på små veje/stiger, som selv gps'en ikke kendte. Vi kørte mellem små huse som kun knap og nap kunne stå. Vi kørte mellem en fantastisk stille natur, uden højhus, men lange marker af grønt græs. Det var en hel anden del af Kina jeg fik et indblik i, en fattig del. Da vi ankom til familiens gammle hjem, hvor min mors bror nu bor, var det i en større by, i det lille by område. mindre end "vejen" min hjemby, men højst sandsynligt flere mennesker. De begyndte at lave middagsmad. Et stort måltid vendtede os. Det var utroligt lækkert, bedre end de fleste restauranter. Bagefter gik vi over til en gade bod, hvilket der var mange af, og købte fyrværkeri. Dette var småtteri, men det kunne ihvertfald sige bang. Efter dette gik min bror, min anden fætter(ma ling) og jeg over og spillede basket. Vi mødte nogle lokale som vi spillede med. Pludselig slog min brors knæ og mit knæ sammen. Og desværre gik det ud over mit knæ. Så jeg måtte tage en slapper, da jeg knap nok kunne gå. Jeg lagde mig til at sove på side kanten. Fordi de fleste hjem i dette område ikke har noget bad, gik vi om eftermiddagen til et sted hvor man fælles kunne bade. Dette var virkelig ubehaligt. I denne by er udlændinge meget, meget sjældne. Når jeg gik på gaden stirrede alle på mig. Men på gaden var det bare sjovt. Men her skulle jeg afklæde migselv, mens 20-30 stirrede på mig. Det blev til et hurtigt bad fra min side. Bagefter kunne jeg kun smile over denne oplevelse, da ejeren af dette bade sted prøvede at tiltrække kunnet ved at sige: Udlændingen bader her, hvorfor skulle du ikke?.  Da vikom tilbage var det aftensmads tid. De lækre rester fra middagen ventde os. Vi spiste på samme måde som min mor gjorde da hun var lille. Ved et lille bord udenfor, altimens solen skinnede ned på os. Jeg tror alle vi følte os godt tilpas. Utroligt hyggelligt. Om aftnen gik vi en kort tur. Da vi kom tilbage afsatte vi en kinesisk lampe.  Et statin lys med en stor pose over. Nå man tænder stearin lyset flyver lampen så op og man kan ønske. Det var smukt og en meget speciel oplevelse, da jeg ikke vidste man skulle ønske i starten. Pludselig sagde min bror så man skulle ønske. Bagefter gik vi ind og slappede af. Denne aften gik jeg meget tideligt i seng.
Næste dag stod vi op klokken 8. Denne dag på ugen mødtes største delen af byens indbyggere i byen og købte og solgte ting. Så efter morgenmaden, som bestod a dumplings, gik vi en tur i byen. Alle stirrede på mig. En udlændinge var kommet til byen og alle vidste det. I et øjeblik nød jeg min brømthed. De ældre troede faktisk ikke på der var kommet en udlændinge til byen. De sagde: "der er ingen udlændinge i denne by, det er bare en albino kineser". Da vi gik rundt i byen fandt vi et sted hvor vi kunne spise 面皮mianpi, nudle skin. Denne gang var denne lokale ret tusind gange bedre. Jeg fik en meget stærk ret, da jeg er blevet glad for at spise stærke ting, og nu kan spise stærkt mad. Bagefter gik vi tilbage til huset og slappede lidt af. Herefter begyndte de at lave mad. Lækkert, lækkert mad. Der var kød, ris, brød, grøntsager og en slags tørret kød. Vi spiste til vi sprækkede. Bagefter ventede vi til der skulle komme nogen og hente os. Men der gik lang tid. 4 timer uden der skete noget. Da vi blev hentet kørte vi til min fars lille brors hjem og besøgte dem. Vi fik lidt at spise hvorpå vi alle vendte snuden mod en restaurant som min fætter kendte. Vi spiste en kæmpe potion yunnan(en præcis i Kina) nudler. Det smagte fint. Efter maden tog vi til en park hvor der var en enorm sø. Mørket var faldet på og man kunne se de tusindevis af lys i højhusene i horisonten. Det var det smukkeste jeg havde set i Kina. Efter dette syn kørte vi tilbage til tanten og sov.
Næste morgen stod vi op kl 7, spiste morgenmad og kørte tilbage tilbage til Shanghai. En  lang tur vendtede os og vi holdte flere små pauser. KL 13 spiste vi middagsmad ved en gasstationsom havde en restaurant. De andre spiste nudler mens jeg spiste dumplings. Desværre ikke gode dumplings, men det mættede. Vi tog afsted kl 8:20 og ankom hjem kl.... En meget lang tur efter en fantastisk tur.

Kinesisk nytår

Kinesisk nytår
Jeg har nu oplevede den vigtigste begivenhed/højtid i Kina, det kinesiske nytår. Så for kineserneer vi først lige gået ind i det nye år. Jeg må dog sige at på nogle punkter er jeg lidt skuffed.
På nytårs dagen er det vigtigt at man står tideligt op, som en tegn på at man ikke vil komme forsent i det nye år. Bagefter kan man så tilbage i seng. Så jeg stod op KL 7 gik neden under og fandt bedstefar der var igang med at lave morgenmad. Men ingen andre, fulstendig stilhed, udover den svage lyde af grøntsager der stegte. Jeg tænkte...: Jeg går tilbag i seng.  Så jeg gik tilbage og sov videre. 
Jeg stod så op igen kl ca 11-12 tiden, fordi de fleste nu var stået op. Jeg gik nedenunder i mit nattøj, som kun kan beskrives som underligt. (se billeder). Alle hjalp så hinanden med at pynte huset op me røde, fine, kinesisk oppyntning. De to vigtigste ting var "春联chunlian" og "福fu". Chunlian er nogle røde, aflange banner som man hæng over udgangs dørene og ved siden af dørene. På bannerne så der så nogle kinesiske tegn, som er mål og lykkeønskninger til det nye år. Fu betyder glæde og hæld. Så man hænger dette kinesiske tegn op over det hele 福. Fu kan gøre ligesom en heste sko, så hvis den vender på hovedet står det for held.
Da vi havde pyntet op, spiste vi lidt, hvorefter alle, bortset fra mig og min bror, tog til familiens restaurant hvor vi skulle spise aftensmad. Mig og min bror havde ikke taget bad inu så vi vendtede med at tage afsted. 
Jeg løb så en tur hvorefter jeg tog et bad og forberedte mig. Jeg tog så bussen til restauranten hvor der skete absolut ingenting. Vi skulle vente med at spise til alle gæsterne havde forladt restauranten. Jeg ankom ca kl 4 og ventede til kl 9.
KL 9 startede en fornem aftesmad , med utallige retter. Der var alt er fisk, svinekød, kyllingføder og griseøre. Jeg spiste mig ubeskriveligt fuld. Vi drak også en smule øl. Hvilket var første gang jeg gjorde det med mine brødre. Under hele middagen blev der udelt skåle og taler. Det var vildt sjovt.
KL 12 startede der en smule fyrværkeri. Men kunne høre en det men det var ikke muligt at se, da Shanghai  kun består af enorme højhuse.
Dagen efter skulle man igen stå tidligt op af samme grund her stod jeg op kl 7. Gik på toilet, og tilbage i seng. Da jeg stod op løb jeg en tur, hvorefter jeg spiste morgenmad/middagsmad.  I tradition består af at den første ret man spiser er en meget sød ret, sine et tegn på et sødt år. Derefter skal man spise jiaozi/ dublings, fordi de ligner det gammle Kinas penge som var lavet af guld. Det hele var lækkert.
Bagefter maden holdte jeg en tale for min familie, hvor jeg takkede dem. De var meget rørt. Bagefter holdte alle selv en tale omkring der mål for dette år og takkede alle andre. 
Det kinesiske nytår var en spændende oplevelse, som jeg nu kan sætte et kryds ved på oplevelse listen.

månedlig opdatering januar

Januar, endnu en måned er nu gået. Dette har været en måned med glæde og studering. Jeg vil beskrive januar som måneden hvor jeg har studeret mest. Derudover føler jeg også at jeg har fundet mit "slang" på skolen, dem som jeg normalt går rundt med. I denne måned har der været lidt problemer med familien, da jeg kan have svært ved at forstå de ældres kinesisk. 
Studering har virkelig været vigtigt i denne måned. I øjeblikket har jeg en mål der hedder "Hsk level 5" (kinesisk niveau 5), her skal jeg kunne kende omkring 5000 kinesiske tegn, hvilket er mange! Men min lære tror på mig og støtter mig udentvivel. I øjeblikket kan jeg gennemføre hsk 4 hvilket er rigtig godt forhold til mange andre udvekslingsstudenter. Men kinesisk er udentvivl et svært sprog. Fyldt med de samme ord men forskellige udtalelser. I denne måned har jeg selv studeret ca 4-5 timer om dagen. Det vil sige udover når jeg har haft undervisning. Jeg  valgte også ikke at gå til den kinesiske klasse, men at blive på biblioteket og selvstudere, da jeg følte at udbyttet var større. Så studie på studie har været hovedemnet.
Angående venner går det godt. Jeg har specielt fået en rigtig god ven. Vi er i samme klasse. Han er ikke som de andre kinesere, han er en bad boy. De kinesiske studerende er de artigste børn på jorden, vi de vil gøre noget slemt kan det f.eks. Være at rejse sig op i timen, snurre 1 runde og sætte sig ned igen, mens læren ikke kigger.men min ven er meget mere menneskelig, og går ikke kun op i studering, men også oplevelser. Hvilket vil sige at han ikke bare sidder der hjemme og studere. Jeg har blandt andet besøgt min vens hjem flere gange.
I denne måned har jeg også started på en ny vane: Løbe til skole, og løbe hjem igen. Når skoledagen er så lang som den nu engang er, kan det være svært at finde tid tid til sport. Da jeg kun bor 3 km. Fra skolen, er det hurtigere at løbe end at tage bussen. Min cykel er desværre også gået i stykker, så løb er den bedste løsning. Efter løb føler jeg mig også meget mere frisk.
I familien har der været lidt problemer, fordi kommunikation kan være svært. Normalt er det kun de ældre som er hjemme. De ældres kinesisk udtale kan være svært at forstå. Så nogle gang har bedstemoren blevet sur på mig. Hvilket gør mig virkelig ked af det.
Alt i alt har januar været en dejlig og udbytterig måned, hvor mit kinesisk har haft forbedring.